Kubbick Bog om at lave mad fra solen

For Aurélie Saada er madlavning en måde at sige til andre, at man elsker dem, og at man gerne vil se dem. Aurélie laver mad baseret på sine minder. I sine opskrifter prøver hun at genfinde et øjeblik delt med en kær person: en smag fra barndommen, et hjerteligt grin, den første bid af en ret, man opdager for første gang… I Paris eller på landet er bordet hos den ikoniske sangerinde fra gruppen Brigitte altid fyldt, og hun elsker at lave mad til gæster. Hun elsker retter, man kan dele. Det glædelige rod, hvor mad altid skal være en fest. Cuisiner le soleil er en kogebog med generøs, autentisk og unik madlavning, der vil tage dig med på en rejse gennem de fortryllende smage fra Middelhavet og Orienten, men også gennem de dyrebare minder fra dens flamboyante forfatter. Festlige, farverige, fulde af smag og dufte, opdag mere end 60 lækre opskrifter, der er nemme at lave, traditionelle retter tilpasset med et strejf af modernitet og glamour. Fra boeuf bourguignon til chakchouka bagt i ovnen og omgivet af brød, samt lækre desserter, herunder en lavet med hendes søster, Chloé Saada, opdag de lækre opskrifter fra hende, som hendes veninde, Élodie Piège, siger er simpelthen "en af verdens bedste kokke".