Steba Dehydrator til fødevarer

Den elektroniske dehydrator ED 6 med sine 6 store tørreflader i rustfrit stål, som hver måler 37 x 30 cm, er ideel til at dehydrere store mængder. Temperaturen (35 - 90°C) og tiden (1 - 24 timer) kan nemt justeres med den elektroniske kontrol. En urtetørremåtte til dehydrering af krydderurter er også inkluderet.

Tørring er en af de ældste konserveringsmetoder og er blevet brugt i århundreder til at bevare mad i lang tid ved hjælp af sollys. I dag kan vi bruge denne konserveringsmetode hele året rundt, uanset vejret. Desuden, udover simpel konservering, fremhæves nye anvendelsesmuligheder, som åbner et nyt anvendelsesområde i dit køkken. Vitaminer, mineraler, vigtige kostfibre og jern bevares praktisk talt, og smagene koncentreres.

Næsten alt, der kommer fra haven og skovene, kan tørres:

Frugt (i stykker, skiver eller puré)
Grøntsager
Svampe
Krydderurter
Cerealier, frø og nødder
Kød
Fisk

Der findes ingen grænser for fantasien, når det kommer til at bruge dehydraterede fødevarer. Spist direkte som snacks foran fjernsynet, er dehydreret frugt eller grøntsager ikke kun lækre, men også fri for kunstige tilsætningsstoffer og sukker. I müslier, shakes eller supper tilføjer dehydreret frugt den nødvendige smag, mens krydderurter og svampe også kan bruges malet som krydderier. I stedet for ikke-dehydrerede fødevarer kan dehydreret frugt bruges i retter for at løfte dem. Når de hældes i varmt vand, giver dehydrerede krydderurter eller æble skræller den perfekte base for en lækker te.

Brugsanvisning
download
Inspiration &
Opskriftsidéer

Til dehydrering og opbevaring af frugt, grøntsager, krydderurter, og meget mere.
6 indsats i rustfrit stål
Elektronisk temperaturkontrol fra 35 til 90°C
Elektronisk tidskontrol (1 - 24 timer)
Holdbar motor med ventilatorblade
Svingdør
Display
6 x stor tørreflade på 37 x 30 cm
Urtetørremåtte

Effekt: 800 W (230 V ~)
Vægt: 7,2 kg
Dimensioner (H/B/D): 29 x 36,5 x 47,5 cm
Skab: Grå / Sort
Varenummer: 05.56.00